Bodega Estancia Mendoza, presenta la cosecha 2012 de su línea de varietales roble. Elaborados con uvas seleccionadas de viñedos propios ubicados a 1.100 msnm en Tupungato. La línea está compuesta por un Malbec y un Cabernet Sauvignon.
“Con la línea roble presentamos en el mercado dos excelentes vinos que desarrollamos para satisfacer la necesidad tanto de consumo diario como para ocasiones especiales. Es un producto que ofrece una excelente relación precio calidad que los consumidores valoran”, comenta Daniel Tobares, Gerente Comercial de la bodega.
Estancia Mendoza Malbec Roble es un vino 100% Malbec con 6 meses de paso por barricas de roble francés. A la vista presenta color rojo púrpura y en nariz se destaca el aroma a frutas rojas. Armónico, bien estructurado con taninos dulces y aterciopelados con final largo y persistente.
Estancia Mendoza Cabernet Sauvignon Roble, se elabora con 100% de uvas Cabernet Sauvignon y también tuvo una crianza de 6 meses en barricas de roble francés. Presenta un color rojo intenso, en nariz se destaca el aroma a pimientos y frutos rojos y en boca tiene una entrada aterciopelada.
LA LINEA “Roble”
Variedades: Cabernet Sauvignon, Malbec,
Disponibles en las principales vinotecas, restaurantes, cadenas de hiper y supermercados de toda la Argentina.
Fichas Técnicas
Estancia Mendoza Cabernet Sauvignon Roble 2012
Vinificación: Levaduras seleccionadas y con temperaturas controladas no mayor a los 28ºC
Maceración prolongada con los orujos durante 30 días.
Fermentación maloláctica natural. Conservación en barricas de roble francés durante 6 meses.
Nota de cata:
Vista: rojo intenso y profundo con suaves y armoniosos destellos violáceos.
Nariz: Se destacan los aromas típicos de la variedad como la pimienta negra, los pimientos verdes y frutos rojos, apareciendo aromas adquiridos por su paso por Roble Francés.
Boca: Aterciopelado
Acompaña: Acompañarlo con carnes rojas o quesos duros.
Temperatura de servicio: Entre 16º y 18ºC.
Estancia Mendoza Malbec Roble 2012
Variedad de Uva: Malbec
Vinificación: Levaduras seleccionadas y con temperaturas controladas no mayor a los 28ºC
Maceración prolongada con los orujos durante 30 días.
Fermentación maloláctica natural. Conservación en barricas de roble francés durante 6 meses.
Nota de cata:
Vista: rojo púrpura con matices violáceos
Nariz: Aromas a frutas rojas como ciruela, guindas y moras con notas de vainilla que le entrega el roble.
Boca: armónico, bien estructurado. Taninos dulces y aterciopelados con final largo y persistente.
Acompaña: Carnes asadas, pastas y quesos semiduros.
Temperatura de servicio: Entre 16º y 18ºC
