Díaz R. es una Bodega joven pero experimentada con sus orígenes alrededor del año 1920, que comenzó como un emprendimiento familiar.
El objetivo de la Bodega es producir vinos de estilo moderno y de la más alta calidad, con caracteres varietales muy bien definidos y con la frescura de la fruta, en un marco de respeto por el ambiente y la calidad de vida de nuestra tierra. Para ello nos preocupamos por cultivar vides de cepajes seleccionados, con una tecnología adaptada a nuestras condiciones ambientales, especialmente el clima y suelo.
La misma está ubicada geográficamente en la zona oeste del Valle de Tulum, a 32° latitud sur y 68° longitud oeste, limitada por la precordillera de Los Andes cuyas aguas de deshielo son la fuente de vida de nuestras tierras.
El excepcional entorno natural de la zona, conjugado con la aplicación de métodos avanzados en el manejo y control de calidad de los cultivos (durante todo el ciclo pre y post cosecha), permite lograr una producción equilibrada de excepcional calidad y sanidad.
El equipo de gente que tiene la bodega, está conformado por personal calificado, ingenieros agrónomos, técnicos y personal especializado, permitiendo asegurar la disponibilidad de productos con características especiales e identidad única.
Sus vinos son elaborados con uvas especialmente cosechadas en viñedo único. El sol, el agua y la cercanía con la montaña aportan a nuestros vinos personalidad y elegancia preservando el carácter del terruño sanjuanino.
No deje de probarlos.
