Empieza el calor y llega el momento ideal para mejorar nuestra dieta e incluir las frutas, tan beneficiosas para nuestro organismo. Estos alimentos, forman parte de aquellos con mayor cantidad de nutrientes y sustancias naturales. Según la Organización Mundial de la Salud, el consumo mínimo recomendado son 3 raciones de verduras y 2 de fruta diariamente. ¿Vos lo consumís?
Para una vida sana los alimentos que deben ser parte de la vida diaria son las frutas y vegetales, que sólo (jugos naturales o fruta) o combinados (ensaladas) deben estar presentes en cada una de las cinco comidas que se hagan al día ya que aportan vitaminas y fibras.
Si bien existe un cambio en los hábitos de los consumidores que están preocupados por ingerir productos más sanos todavía la excusa del poco tiempo y el lugar existen para evitar ingerirlas. En ese sentido llegaron al mercado batidos frutales 100% naturales que contienen fruta sin artificiales y reemplazan dos frutas diarias, ideales como respuesta a este inconveniente. Esta tendencia colabora con el cambio de los patrones de consumo de bebidas de alto contenido de azúcar, colorantes y saborizantes artificiales por productos más saludables.
¿Qué beneficios nos aporta consumir frutas?
- Hidratan el organismo rápidamente.
- Ayudan al correcto funcionamiento del aparato digestivo.
- Facilita el drenaje de líquidos, al ser diuréticas y depuradoras del organismo.
- Aportan vitaminas antioxidantes naturales.
- Una ración diaria de 3 a 4 frutas, aportan naturalmente los requerimientos diarios de vitamina C.
Vitamina C
Es un nutriente esencial para el ser humano, creada internamente por casi todos los organismos, siendo los humanos una notable excepción. Es la vitamina que más abunda en las frutas y como nuestro organismo no la sintetiza, es importante que la provea la alimentación. La vitamina C tiene un alto poder antioxidante, con lo que se convierte en protectora de los tejidos y células de nuestro organismo.
En general, los humanos tenemos un déficit ya que al no producirla ni almacenarla, necesitamos una ingestión suplementaria. Es imprescindible ya que mejora casi cualquier función orgánica y nos protege contra la oxidación.
Comer sano significa que es necesario comer variado, rico y entretenido. Siguiendo estas tres simples características el cuerpo obtendrá los nutrientes que necesita, en la cantidad justa y sin pasar nada de hambre, porque aquí lo importante es aprender a elegir bien.