Astrid y Gastón presenta durante los meses de enero, febrero y marzo las propuestas más frescas de sus conceptos más clásicos. Para quien no pudo viajar a Lima y conocer otros mundos de Gastón Acurio, durante tres meses se podrá degustar los mejores sándwiches de Panchita, las mejores ensaladas de Tanta, o los mejores ceviches de La Mar, entre otros. Una vuelta por Perú en una hora, para disfrutar de lo mejor del mundo de Gastón desde la terraza de Astrid & Gastón, y por menos de $80 pesos por persona.
A su tradicional carta de cocina clásica peruana con toques de autor, se suman varias propuestas entre las cuales podemos destacar las diversas causas, jaleas y parrilladas de mar para empezar, sin olvidarnos de los aclamados ceviches y tiraditos, platos emblemáticos del Perú. Para los que prefieren las ensaladas, las opciones son originales e innovadoras, ofreciendo mezclas y fusiones de sabores con ingredientes como los dátiles, hierba buena, espárragos, vinagreta de rocoto y de soja al sésamo, chipirones a la parrilla y pavita asada. Entre los principales encontramos variedad de pastas y arroces como el Chaufa recargado, el famoso ají de gallina, pescas del día, cordero, lomo y ternera cocinada al mejor estilo peruano. Nada mejor que coronar el almuerzo con un delicioso suspiro limeño, además del postre del día que sorprenderá a más de uno.
Lafinur 3222, Palermo
Reservas: 4802-2991 / info@astridygastonarg.com.ar – www.astridygaston.com – www.aygcatering.com.ar
Abierto de Lunes a Sábados – Mediodía y Noche – Se aceptan todas las tarjetas de crédito
